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Comida Gourmet en los aeropuertos

Ya las palabras "buena comida" y "aeropuerto" pueden ser utilizadas sin contradicción en una oración. Y es que después de años con ferias de comida chatarra, muchos terminales en todo el mundo están complementando su oferta culinaria con propuestas de comida local y gourmet.

Algunos ejemplos:

- Schiphol, Amsterdam: el "Shirasagi Sushi Bar" fue uno de los primeros en ofrecer pescado crudo en un aeropuerto. Si ganó en el casino del área de tránsito de este aeropuerto, puede celebrarlo en grande en el "Bubbles", el bar más elegante en un aeropuerto, que ofrece champaña, caviar y ostras.

- Logan, Boston: es el lugar ideal para los amantes de langosta. La encontrará clásica, en forma de hot dog, e incluso para ser seleccionada viva en el tanque.

- Chek Lap Kok, Hong Kong: ofrece una buena cantidad de restaurantes chinos (comida cantonesa, dim sum, etc), con una buena vista de las pistas. Además de chino, tambien cuenta con un excelente restaurant Italiano.

- Dallas: los terminales viejos de este aeropuerto ofrecen la tradicional comida tex-mex hecha en Estados Unidos, como TGI Fridays. Pero los nuevos ofrecen varias propuestas de tex-mex auténtica, incluyendo un bar de Tequila.


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Fecha13/07/2007
TemaViajes, Turismo, Hospitalidad y Entretenimiento
Visitas 567
Fuente Business Week
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